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Das Miteinander fördern durch Essen und Kultur. Ein Praxishandbuch. Hrsg. von Holger Hassel, Elisabeth Foitzik, Carola Pentner und Felix Zastrow. Essen ist Identität, Heimat und Kultur. In den vorgestellten Bildungseinheiten führt Essen als das verbindende Glied Personengruppen unterschiedlicher Biografien und Herkunft zusammen. Im Mittelpunkt steht dabei die Förderung des sozialen Zusammenhalts in Gruppen. Mit Beiträgen von Elisabeth Foitzik, Felix Zastrow, Barbara Daubner u.a. 182 Seiten mit Abb., broschiert (Kohlhammer Verlag 2023) leichte Lagerspuren
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