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Light, Nicholas
Illustrated Dictionary of Food Science
With an English-Arabic Section and an Arabic-English Glossary. Food, its Components, Nutrition, Preparation and Preservation. 373 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb., gebunden (Librairie du Liban 1989) Einband leicht bestoßen
Bestell-Nr.: 928927
Erscheinungsjahr: 1989
Bindungsart: gebunden
Erscheinungsjahr: 1989
Bindungsart: gebunden
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