Bels, Liora
Le Mix

Tendres fusions de la cuisine végétale. Édition française. Traduit de l'anglais par Liliane Charrier. Photos par Mirjam Knickriem.

Liora Bels, Expertin für gesunde Ernährung und Lebensführung, präsentiert über 50 pflanzenbasierte, einfache und gesunde Alltagsrezepte, die reich an bekömmlichen, natürlichen und frischen Zutaten sind und sich leicht zubereiten lassen. Gutes Essen soll nicht anstrengend sein, sondern das zelebrieren, was die Natur zu bieten hat. Ein Genuss für die Sinne, der nicht nur gesundheitsbewusste Leser anspricht. Ce livre parle d'abondance. Il célèbre les joies du palais et les mille façons de valoriser les produits que nous offre la nature. La philosophie de l’experte en nutrition et mode de vie, Liora Bels, s’attache aux effets positifs que notre alimentation peut avoir sur le corps et l’esprit et aux avantages d’un régime végétarien. "Le Mix" présente des recettes vives, simples et saines pour tous les jours, faciles à préparer, avec des ingrédients sains, naturels et frais. Un bon repas ne doit pas être contraignant, mais il doit célébrer la nature et ses dons - un délice pour les yeux et le palais, qui ne séduira pas seulement les lecteurs soucieux de leur santé. Édition française. 205 Seiten mit 133 Farbabb. auf 94 Farbtafeln, gebunden (teNeues 2016)