Haefcke, Hermann
Handbuch des Abdeckereiwesens

Für Verwaltungs- und Kommunalbehörden, Sanitäts-, Veterinär- und Gewerbeaufsichtsbeamte bearbeitet. Reprint der Ausgabe Berlin 1906.

Neben den biologisch-medizinischen Hintergründen der Abdeckerei behandelt der Autor insbesondere die technischen, rechtlichen, administrativen und wirtschaftlichen Faktoren der Verwertung von Tierkörpern. Schwerpunktmäßig werden dabei das sogenannte thermochemische Verfahren sowie die Mittel zu seiner Durchführung und die gewonnenen Produkte behandelt. Ebenso wird auf die Voraussetzungen und den Prozess der Einrichtung entsprechender Anstalten eingegangen. In einem Anhang sind die nach Bundesstaaten und Provinzen sortierten Ergebnisse einer Umfrage versammelt, die der Verfasser zur Verbreitung und zum Stand des Abdeckereiwesens im Deutschen Reich durchgeführt hat. IX,608 Seiten mit 90 Abb. und 39 Tab., gebunden (Olms Verlag 2006)