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Habs, Rudolf/Leopold Rosner
Appetitlexikon

Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke; Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs. Nebst: "An-Sätze zu einer gastronomischen Maieutik" von Ginka Steinwachs.

541 Seiten, broschiert (insel taschenbuch 2253/Lizenz vom Verlag Matthes und Seitz/Insel Verlag 1998) leichte Lagerspuren
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Sachbücher Kunst- & Kultur(geschichte) Studium Generale - Varia

Bestell-Nr.: 12570
ISBN-13: 9783458339533
ISBN-10: 3458339531
Erscheinungsjahr: 1998
Bindungsart: broschiert
Umfang: 541 Seiten
Gewicht: 279 g
Verlag: Insel Verlag
Reihe: Insel Taschenbuch
Autor*innen: Rudolf Habs, Leopold Rosner
Sprache: Deutsch
Zustand: Wie neu, leichte Lagerspuren
Buchcover: Appetitlexikon
* Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für alle anderen Länder finden Sie hier.
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