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Buchcover Apfelwein-KompositionenNeu im Angebot

Schick, Ingrid
Apfelwein-Kompositionen

Die besten Rezepte zum Trinken und Essen.

Wenn dir das Leben Äpfel gibt: Mach Äppler draus! In ihrem neuen Buch hat sich Ingrid Schick auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry - bunt ist die Produktpalette. Genauso individuell sind auch die Rezepte, die bekannte Gastronomen, namhafte Apfelwinzerinnen, experimentierfreudige Konditoren ebenso wie bekannte Hessinnen und Hessen aus Politik, Kunst und Medien Ingrid Schick zur Verfügung gestellt haben. Ob Apfelweinchutney, Apfelweineis oder Lammbraten in Apfelwein. Von bekannten Apfelweinklassikern, internationalen Kompositionen, süßen Variationen bis zu spektakulären Kreationen aus der Sterneküche. 158 Seiten mit zahlreichen Farbabb., gebunden (Societäts-Verlag 2025) leichte Lagerspuren
statt 14,00 €
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Kunst- & Kultur(geschichte)

Bestell-Nr.: 133706
ISBN-13: 9783955425302
ISBN-10: 3955425304
Erscheinungsjahr: 2025
Bindungsart: gebunden
Umfang: 158 Seiten mit zahlreichen Farbabb.
Gewicht: 266 g
Verlag: Societäts-Verlag
Autor*in: Ingrid Schick
Sprache: Deutsch
Zustand: Wie neu, leichte Lagerspuren
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